Jordbær i lodrette haver

plantevaeg jordbaer

Jordbær er en af de allermest populære afgrøder at dyrke i Minigarden.
Det er der mange gode grunde til.

> Jordbær ER bare smagen af Danmark om sommeren og derfor er der mange, der gerne vil dyrke deres egne bær.

> Jordbær trives rigtigt godt i Minigarden plantevægge og giver et stort udbytte, så du kan få mange bær selvom du ikke har så meget plads på altanen, terrassen eller i haven.

> Bærrene spiseklare direkte fra planten: Der er ingen snavs og jord på bærrene, ingen trykmærker, ingen snegleslim eller ‘efterladenskaber’ fra kæledyr.

> De fleste fugle har svært ved at ikke stjæle dine jordbær når de vokser lodret. Solsorte og stære vil sidde på fast underlag når de spiser. Derfor kan de ikke snuppe dine bær på plantevæggen og du behøver ikke at montere beskyttelsesnet.

jordbaer remonterende

Jordbær kan fåes i mange forskellige varianter.
Her er det en Fragaria Pink, der har smukke lyserøde blomster og masser af gode spisebær fra maj til oktober. 


Plantevæg giver jordbær perfekte vækstbetingelser

Jordbær vil gerne have en muldrig men let jord at vokse i. En god pottemuld er både passende næringsrig og passende porøs.

Til gengæld bryder jordbær sige ikke om jord, der er hverken for våd eller for tør.
Det effektive dræn i Minigarden sikrer, at uanset hvor meget sommerregn vi får, så vil jorden hurtigt blive luftig igen.

Minigarden er også konstrueret til at holde på jordens fugtighed og opretholde et godt mikroklima fra top til bund.
Der er kun en meget lille åben jordoverflade (og den er som regel dækket af planternes blade) så der bliver ikke den tørre, skorpede jordoverflade, som man kender fra krukker og dyrkning i jord.

Du kan se mere om, hvordan Minigarden virker HER


Tip!
Jo flere bier - jo bedre bestøvning - jo flere bær.
Derfor er det en god idé at sætte et par gode biplanter (f.eks. mynte eller timian) i din Minigarden sammen med jordbærrene for at sikre en god høst.


Mindre risiko for skimmel og sygdomme i jordbærplanterne.

Når vejret er varmt og fugtigt er jordbær tilbøjelige til at få skimmel. Når planterne gror i en lodret have vil vinden hurtigere tørre blade, blomster og frugter og dermed reducere risikoen for at der udvikles skimmel.

Et andet problem ved normal vandret dyrkning er, at man ved vanding let kommer til at ramme blomsterne.
Våde blomster giver øget risiko for skimmelbefængte bær.

Minigarden vandes som regel via drypvanding/siveslanger eller med vandkande, hvor vandet afleveres ved planternes rod.
Dermed undgås våde blomster.

Hvis du finder bær med skimmel, så fjern dem omgående da det er meget smitsomt.


Jordbærbed på den nemmeste måde

Minigarden er lavet til dig, der gerne vil dyrke dine egne afgrøder med mindst mulig indsats.

Når du dyrker jordbær i plantevæggen, så skal du stort set ikke bruge tid på at luge eller hakke.
Der er ikke behov for at du dækker jordoverfladen med halm eller kultiverer jorden mellem rækkerne.
Du skal ikke engang dække planterne med net for at forhindre fuglene i at stjæle de modne bær.
Du skal bare slappe af og nyde høsten!

minigarden montage jordbaer

Jordbærplanter udskiftes traditionelt hvert andet eller tredie år hvis du dyrker i jorden eller højbede. 
Mindst hvert femte år skal hele jordbærbedet flyttes.
Hvis du ikke graver dine jordbærplanter op og flytter dem et nyt sted hen, da jorden bliver 'træt' og drænet for næringsstoffer.

Med Minigarden kan du let tømme de enkelte moduler for planter og gammel jord hvert 5. år. 
Efter en grundig afvaskning er plantevæggen klar til nye planter på samme solbeskinnede sted. 


Jo mere sol - jo flere jordbær

Moderne jordbærplanter er højt forædlede varianter af vilde skovjordbær. Igennem mange, mange års avlsarbejde har gartnere fremelsket en lang række forskellige sorter af planter der giver jordbær i mange forskellige smagsvarianter, modningstidspunkter, farver og ikke mindst sunde planter med en naturlig modstand mod sygdomme og skadedyr. 

Men grundlæggende set er jordbærplanten stadigvæk en skovbundsplante, der trives bedst i den fugtige, næringsrige, bløde jord i halvskyggen under træernes kroner. Planten er også genetisk kodet til at sætte masser af blomster og bær når den rammes af solens stråler. I naturen handler det om at forplante sig - og i skovbunden betyder en placering i en lysning, at der er flere insekter, der kan bestøve blomsterne og dermed sikre udviklingen af bær, der kan blive til nye planter. 

Du får det højeste udbytte af dine jordbærplanter, hvis du placerer dem et sted, hvor planterne får mest muligt sol. Gerne på en sydvendt væg. 
Planterne kan trives godt i halvskygge, men du får ikke så mange bær. 


Den bedste jordbær-jord

Det er meget krævende for planten at sætte blade, blomster, bær og udløbere på få måneder, så sørg for at dine jordbær har en rigtig god og næringsholdig jord med et højt indhold af kompost. 

Kompostholdig jord har også den fordel, at den er god til at holde på fugten i forhold til f.eks. spagnum og almindelig muldjord. 

Når du dyrker jordbær i en Minigarden, så er jordoverfladen rigtigt godt beskyttet mod udtørring, og det betyder, at plantens rødder kan arbejde i de øverste jordlag som de også ville gøre, hvis jordbærplanten stod på sin naturlige vokseplads i skovbunden. 


Jordbær formerer sig med udløbere

Jordbærplanter laver lange udløbere fra hjerteskuddet. På disse udløbere udvikler der sig små nye jordbærplanter. 

Det er meget energikrævende for planten at lave udløbere, så for at bevare plantens evne til at producere jordbær bør du klippe udløberne af. 
Det er rigtigt nemt at holde styr på udløberne i en plantevæg, da de hænger som et gardin på forsiden af væggen - lige til at klippe af. 

Du også lave dine egne små 'jordbærbørn' af dine bedste planter. 
Lad udløberen sidde på moderplanten og sæt så de små stiklinge ned i potter eller poser med god jord.
De vil hurtigt lave et rodnet og efter en måneds tid er de klar til at få klippet udløberen af og blive plantet på deres egen plads i plantevæggen. 


Husk at gøde dine jordbærplanter om efteråret

Jordbær skal bruge mest næring om efteråret, når de er færdige med at give bær, så de går vinteren i møde med fyldte depoter. 

Hvis jorden er sunket lidt sammen i plantevæggen, så kan du fordele lidt velomsat kompost oven på den gamle jord. 
Alternativt kan du give planterne en gødningstabs, der er en pille af langtsomtvirkende gødening.

Hvis man gøder jordbærplanterne om foråret, så vil de bruge alle de gode næringsstoffer på at sætte masser af blade, men kun få blomster og bær.

Når du gøder bør det være med en klor-fri gødning. 


Udskyd jordbærhøsten

Er dine jordbærplanter fyldt med blomster? Og er du på vej på et par ugers ferie?
Du behøver ikke vinke farvel til høsten af de søde, røde bær af den grund. 

Du kan nippe blomsterne af og på den måde forsinke 'leveringen' af frugt med den tid, det tager for jordbærplanten at opdage at blomsterne er væk og producere nye.


Forlæng jordbær-sæsonen

Ville det ikke være dejligt at kunne høste jordbær fra den tidlige sommer til langt hen på efteråret? 

Du kan forlænge sæsonen ved at blande forskellige sorter, så du både planter tidlige og sene sorter. 

Der er også remonterende jordbærplanter, der er genetisk kodede til at sætte flere hold blomster og bær på den sæson. 
De giver fine spisebær fra juni til oktober.
Du kan læse mere om remonterende jordbær her

Endeligt kan du vælge at sætte de robuste skovjordbær, der giver bittesmå - men meget smagfulde - bær.
De er også leveringsdygtige i frugt over en meget lang periode.


Gør-det-let produkter fra Minigarden

Minigarden Vertical

Minigarden Vertical

Kvadratmeterhaven

Kvadratmeterhaven

Minigarden Corner

Minigarden Corner

Plantesøjle

Plantesøjle

Vægophæng

Vægophæng

Minigarden Fixers

Minigarden Fixers

Drypvanding

Drypvanding

Minigarden Basic selvvandingspotter

Minigarden Basic selvvandingspotter

Om Minigarden

Produkter

Populære emner

  • Urban gardening
  • Grønne vægge
  • Byhaver
  • Hvad kan jeg plante?